美國一直以來都是留學的熱門國家首選，世界上排名前十的學校有一半都在美國，比如MIT、哈佛、史丹佛、芝加哥大學等眾多名校。除了可以在高質量教育體系中學習外，美國有超過4500所學校可以提供本科學位以及海量可作為專業和第二專業的學科。
同時，美國大學數量眾多也意味著你在擇校時有更多選擇，例如可以綜合考慮學校的地理位置、科系課程、住宿、校園大小、師資、學費、運動設施等方面，總有一所學校能夠滿足你。
之前介紹過美國最夯「5大」熱門科系，但其實冷門專業也是打開美國大學大門的捷徑之一呢! 今天小編就為大家分享美國十個冷門的專業，一起來看看吧 🤓
No.1 家庭和消費者科學 Family and Consumer Sciences
家庭和消費者科學又稱為家庭經濟學，這項專業背景會教導學生所有關於成立家庭的知識與要素，畢業後能夠成為專家，進入兒童發展、家庭關係、消費經濟學、個人理財、服裝設計、住房和營養等領域，展開職業生涯時，擁有相當多的選擇。
• 相關職業：教師、健康教育工作者、財務顧問、教育官員。
No.2 語言學 Linguistics
語言學專業是針對語言進行學習，包括語言的結構、形成、歷史、以及人們如何使用語言等等。隨著全球化持續作為尚未消退的新興商業趨勢，具有語言學背景的專家在許多領域中將會更加受到重視。
• 相關職業：人類學領域、考古學領域、電腦科學、口譯員、語言學家、語言病理學家、聽力學家、翻譯、市場行銷。
No.3 娛樂管理 Recreation Management
主修娛樂管理學的學生將學會如何管理員工、計畫和執行活動、設立預算、並按照安全規章進行娛樂活動，相關科系的畢業學生可以在公園、度假村、體育設施、營地、老人中心、主題公園等地方發展。
• 相關職業：娛樂公園服務員、救生員、滑雪巡邏、提供各種娛樂活動的保護服務、娛樂工作者、教練員、裁判員、公園護林員。
No.4 食品科學 Food Sciences
對於自認為是“美食家”的食物愛好者特別適合，食品科學專業專門研究食物裡面暗藏的生物和化學原理，了解生產、運輸和準備食物的方式，並學習如何讓消費者獲得安全的食品產品。
• 相關職業：農業和食品科學家、風味化驗、飲食技術員、營養師、工業生產管理人員。
No.5 包裝 Packing
如果你對於綠色環保有所興趣，這可能是一條很好的道路，因為大部分的包裝產業都與健康和安全需求相關，因此這個產業不太可能有消失的一天；而目前包裝產業的重點在於如何更加實用和環保。
在美國，包裝碩士生主要來源於下列這些專業的本科生：包裝、食品科學與工程、農學、生物技術、物理、材料科學、森林學、冶金、電工、市場學、機械、工程藝術、攝影、印刷、化學、工業化學、醫藥化學、藥品和商業管理等。
• 相關職業：工程師、工業設計師、農業和食品科學家。
No.6 犯罪學 Criminology
你有能力破解電視劇“法網遊龍 Law & Order”的案例嗎? 也許犯罪學的專業正適合你👀 犯罪學專門研究一個人犯罪背後的心理、犯罪情況、犯罪預防、以及犯罪相關的原因的理論。
• 相關職業：臨床心理學家、政府律師、犯罪矯正治療專家、研究心理學家。
No.7 社會工作 Social Work
社會工作專業適合喜愛幫助他人的人，如果你有志希望世界變得更美好，在這方面的研究將讓你了解人類心理、個人和團體諮詢、社會服務如福利和居住補貼等相關專業知識。
• 相關職業：兒童家庭和學校社會工作者、人權事務工作者、醫療公衛社工、心理諮詢師、藥物濫用社工、社會學家。
No.8 城市研究 Urban Studies
你想知道為什麼在你住的城市中，某一地區被視為“中產階級”嗎? 主修城市研究專業，你將瞭解到社區是如何發展的，刻板觀念又是如何加在他們身上的。你還可以研究如何使一個城市更具獨特性，不同地域如何對問題作出反應，建築和城市佈局如何影響著人們。
• 相關職業：城市和區域規劃、社區組織者和活動家、公共利益宣導者。
No.9 自然資源 Natural Resources
這是另一個有關綠色環保的主修，學生將學到如何保護和保存自然資源，如何適當將這些資源包括石油、樹木、水、動物和植物等，正確地應用在商業用途上，將對環境的影響降到最低。
• 相關職業：保護科學家、環境教育者、環境科學家、林農和林業技術員、公園維護管理人員。
No.10 老年學 Gerontology
隨著人口的不斷老齡化，越來越多的研究和資源正關注著人類衰老的進程；老年學專業會學習到與老化相關的生物、行為、社會變化，這些專業知識未來都有助於從事與老年人相關的工作。
• 相關職業：高級護士、醫生、醫療衛生服務管理、醫療公衛社工、心理健康輔導師、職業治療師、物理治療師、公共利益的律師。
延伸閱讀：Why美國、美國大學/研究所介紹
